健康养生
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紫甘蓝怎么做好吃？简单点的做法
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
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怎么炸出香酥的土豆块？
身为东北人，小时候的冬天，餐桌上的菜，就那么几样！萝卜白菜土豆！在简单的食材上做文章这也是我最爱的土豆做法，没有之一！有一次去饭店吃饭点了这道菜，觉得好香很好吃，后来回来煮了几次，要不是考虑到会上火， ...
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鳄鱼肉小孩子可以吃吗
小孩子当然可以吃鳄鱼肉了。现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘 ...
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湛江鸭仔饭的起源与做法
在湛江本地人做白切鸭一重选鸭，二重煮鸭，三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭，绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸，熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。鸡、鸭分开在放少量盐的开水里煮，煮后的汤再煮成油饭 ...
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路不知远食知味—广州寻味（一）
广州食物的骨子里自有一股打着“街坊”，“市井”，“烟火”的气质。在广州人精致的生活里，他们可以穿着华丽的服饰游走在街头巷尾的小店里品尝真正的人间烟火；即使是爱美如命的女性，她们看见新鲜出炉的烧鹅也会为 ...
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平潭有什么好吃的美食
运气是平潭当地的运气。运气类似饺子，皮是红薯和红薯粉做的，薄而有弹性。里面的馅料通常是：白菜、紫菜、猪肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等。有煮的，也有蒸的。跑的时间本来叫咸饭时间(饭时间合为一个字)，后来餐厅为了 ...